Entradas

Ceviche Lucho Barrios

Ceviche de pez blanco de nuestro litoral aderezado a lo peruano.

$9.900

Ceviche del Barrio

Duo ceviche de pez blanco y salmon aderezado al estilo Del Barrio.

$11.900

Ostiones a la Parmesana

Clásicos de siempre, pero al estilo Del Barrio.

$13.900

Machas a la Parmesana

Las clásicas de siempre, pero al estilo Del Barrio.

$13.900

Tartaro de Ross

Lomo de vacuno aderezado en crudo con pepinillo dill, cebolla morada, alcaparras y mostaza.

$9.900

Camarones Montt

Camarones ecuatorianos apanados en coco rallado, sobre un mix de hojas verdes, acompañado con salsa de mango agridulce y salsa de la casa.

$8.900

Camarones Al Ajillo

Camarones, ajo, oliva. ¿Que mejor para los amantes de los sabores del mar? 

$8.900

Del Barrio Serrano

Duo carpaccio de jamón serrano y salmon ahumado con toppin de caviar de maracuyá.

$9.900

Fondos

Lomo del Barrio

Nuestra versión del tradicional Lomo a lo pobre, acompañado de nuestras papas rústicas, cebolla caramelizada Del Barrio al vino tinto y huevos estrellados.

$13.900

Filete Alquinta

La nobleza del vacuno bañada en salsa al merlot acompañado cremoso de mote y champiñones.

$16.900

Salmón Drake

Salmón, cous-cous con vegetales, la mejor opción baja en calorías.

$12.500

Atún Membrillo

Filete de atún con costra de sésamos acompañado de hortalizas horneadas y papas doradas.

$13.900

Rissotto Quinta Costa

Rissotto al azafrán con topping de una trilogía de mariscos.

$11.900

Pastel de Choclo

El de la Abuela, hecho con mucho amor. Acompañado de ensalada a la chilena.

$9.500

La Pompeya

Pasta artesanal rellena, en salsa pomodoro, champiñones y cebolla caramelizada.

$9.900

Costillar Echaurren

Costillar a la chilena acompañado de mix de papas chilenas salteadas al romero, junto a pebre.

$14.900

La Joya de Farías

Carne mechada, de esa que se corta con cuchara, acompañada de puré rústico con notas de tocino.

$12.900

Asado el Poeta

Asado de tira de cocción prolongada servido con gratín de papas con costra de queso parmesano y tocino.

$14.500

Ensaladas

Ensalada Cesar

Filetes de Ave aderezados, crutones, queso parmesano, lechuga y nuestro dressing César.

$7.900

Ensalada De Salmón Ahumado

Láminas de Salmón Ahumado en frío, lechuga, tomates asados, queso, semillas de sésamo y sour cream.

$8.900

Ensalada de Camarones

Camarones apanados en coco, mix de lechugas, pimentón, zanahoria, cebolla y dressing agridulce.

$8.900

Ensalada Roast Beef

Tiras de Lomo sellado en especias, papas cocidas, huevo duro, aceitunas, cebolla, pimiento y lechuga.

$8.900

Pizzas

Deliciosas Pizzas de 32 cm

Napolitana

Mozzarella, jamón, tomate y aceitunas.

$12.000

Margarita

Mozzarella, albahaca, oliva.

$12.000

Cuatro Quesos

Salsa de tomates, mozzarella, queso azul, mantecoso y parmesano.

$12.000

Española

Mozzarella, chorizo, cebolla, pimentón.

$12.000

Romana

Salsa de tomates, mozzarella, jamón serrano, rúcula.

$12.000

La Desmechada

Doble mozzarella, doble mechada.

$12.000

Despechado

Doble mozzarella, doble pepperoni.

$12.000

Veggie Concepción

Salsa de tomates, choclo, champiñones, tomates asados, berros.

$12.000

Membrillo

Mozzarella, camaron pulpo, salmón ahumado, rúcula.

$12.000

O´Higgins

Mozzarella, lomo, tomate, cebolla morada, pimentón.

$12.000

Aníbal Pinto

Salsa bechamel, choclo, pollo, parmesano.

$12.000

Del Barrio

Mozzarella, mechada, cebolla, huevo.

$12.000

Sandwichs

Burger Del Barrio

Hamburguesa 180 gr con Queso, tomates asados, rúcula, morrón asado, papas hilo, mayo aliolí.

$8.900

Cheesse Polanco

180g de Hamburguesa Casera, tocino, cheddar, cebolla, lechuga, tomate, dressing americano.

$8.900

Burger San Agustín

Hamburguesa 180g, camarones salteados, lechuga, guacamole y salsa de la casa.

$9.900

Doble Sebastiana

Doble hamburguesa casera de 180grs, tocino, cheddar y pepinillos.

$10.900

Mechada Florida

Carne mechada deshilachada, tomate, palta, mayonesa.

$8.500

Chacarero Barón

Carne Mechada, tomate, mayonesa, poroto verde, salsa verde con o sin aji verde.

$8.500

Luco Artillería

Carne Mechada con una mezcla especial de 3 quesos (Mantecoso, Azul, Mozarella).

$8.500

Ave Reina Victoria

Ave preparado al estilo Del Barrio, morrón asado, berros y tapenade.

$7.900

Camaron Peral

Hamburguesa de camarones, queso apanado, rúcula, tomate, mayonesa.

$9.900

Pescado Espíritu Santo

Pescado blanco frito, tomate, lechuga, mayonesa, ají verde en salsa.

$7.900

Cerdo Alegre

Cerdo desmechado salteado con cebollín y champiñones acompañado con papas hilo y tomate.

$7.900

Ave Monja

Triple miga tostada, pollo, tocino, tomate, lechuga y huevo.

$7.900

Arrollado Mariposa

Arrollado de huaso, lechuga, palta, pebre.

$7.900

Veggie Concepción

Caviar de Berenjenas, tomates asados, berros, rúcula, humus.

$7.900

Naturista Larraín

Hamburguesa de frijoles rojos, garbanzos y setas deshidratadas con tomate, pepino, cebolla, berros y mayo.

$7.900

Saltado Villaseca

Lomo, tomate, cebolla, morrón, papas hilo.

$8.500

Chorricordillera

Lomo, choricillo, cebolla caramelizada, papas hilo, huevo frito.

$8.500

Para Compartir

Porteñas

Papas En Gajos Con Sal, merkén opcional y salsa de la casa.

$6.500

Bravas

Papas en gajos con sal y merkén opcional acompañadas con salsa de queso cheddar espolvoreadas con  ciboulette.

$7.500

O'higgins

Papas en gajos acompañadas de salteado de lomo, tomate, cebolla, morrón al sillao.
 
$9.900

Aníbal Pinto

Papas en gajos con salsa bechamel al parmesano con pollo desmechado y choclo.

$9.900

Chorrillana Del Barrio

Carne Mechada, papas rústicas, cebolla caramelizada Del Barrio, huevos estrellados y pinchos de choricillos con salsa de la casa.
 
$19.900

Tapas del Chivato

Seis Bases de Papas Crocantes con diversos toppings, dúo de carnes, dúo veggy, dúo del mar.
 
$17.900

EL Almendral

Mantecoso, Mozarella, Azul, Edam, jamón, salame, prosciutto, acompañado de aceitunas, frutas de la estación y frutos secos con galletas de coctel.

$19.900

La Matriz

 2 Lomo lisos 125grs, Costillar de Cerdo, 2 chorizos, 1 prieta, 2 pechuga de pollo acompañado de papas rusticas y ensalada a la chilena..
 
$31.900

La Piedra Feliz

Carne Mechada, Alitas BBQ, Lomo Saltado, Bolitas de Carne, Papas Bravas, Salsa de la Casa.
 
$23.500

Mercado Puerto

Ceviche, Tartar, Calamares a la Romana, Camarones al Pilpil, Dados de Lomo, Verduras Asadas, Crostinis, Salsa de la Casa.
 
$23.500

Caleta Portales

Ceviche, Camarones al Pilpil, Machas Parmesanas, Chupe de Jaiba, Calamares a la Romana, Pulpo al Olivo.
 
$23.500

Alejo Barrios

Dados de lomo, arrollado de huaso, chorizos laminados, 6 empanaditas de pino, 6 calugas de reineta, sopaipillas, pebre y salsa de la casa..
 
$23.500

Postres

Copa de helado

Helado casero artesanal en bochas a elección, acompañado de salsa y barqillo.
 
$4.500

Tiramisú

Postre italiano a base de queso crema, amaretto y café.
 
$4.500

Creme Brulé

Delicioso postre francés que consiste en una crema cubierta de caramelo crocante.
 
$4.500

Volcán de Chocolate

Bizcocho de chocolate con centro de chocolate líquido servido con helado y salsa de berries.
 
$4.500

Hojarasca Del Barrio

Hojarasca rellena de manjar aromatizado en licor de Araucano y crema pastelera con topping de berries y merengues horneados.
 
$4.500

Horario de Atención:

Lunes a Jueves 10:00 a 23:59

Viernes y Sábado 10:00 a 01:59

Domingo 10:00 a 23:59